{"id":810,"date":"2021-09-20T20:02:58","date_gmt":"2021-09-20T23:02:58","guid":{"rendered":"https:\/\/academiaalimentesuamente.com.br\/ecoscientia\/?p=810"},"modified":"2021-09-20T20:07:49","modified_gmt":"2021-09-20T23:07:49","slug":"biodegradacao-de-farmacos-e-oleos-essenciais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/academiaalimentesuamente.com.br\/ecoscientia\/biodegradacao-de-farmacos-e-oleos-essenciais\/","title":{"rendered":"Biodegrada\u00e7\u00e3o de f\u00e1rmacos e \u00f3leos essenciais"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"810\" class=\"elementor elementor-810\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-04eb87c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"04eb87c\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-ee6fa06\" data-id=\"ee6fa06\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-814570d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"814570d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Mesmo evitando usar f\u00e1rmacos convencionais em demasia ou ainda dando prefer\u00eancia, quando poss\u00edvel, as solu\u00e7\u00f5es naturais, n\u00e3o estamos livres do contato com eles. E n\u00e3o \u00e9 por v\u00ea-los com frequ\u00eancia nas g\u00f4ndolas das farm\u00e1cias e comerciais na televis\u00e3o. \u00c9 por ingeri-los indiretamente. Como assim?&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>V\u00e1rios f\u00e1rmacos como antibi\u00f3ticos e horm\u00f4nios chegam at\u00e9 n\u00f3s atrav\u00e9s da \u00e1gua pot\u00e1vel. Isso ocorre pelo grande descarte de f\u00e1rmacos pelas ind\u00fastrias farmac\u00eauticas no meio ambiente.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, ap\u00f3s o uso de f\u00e1rmacos em tratamentos de doen\u00e7as e infec\u00e7\u00f5es, eles podem ser eliminados pelo nosso corpo quase que sem altera\u00e7\u00e3o, ingressar no sistema de esgoto e entrar em contato com solo, rios, len\u00e7\u00f3is fre\u00e1ticos, etc. Isso tamb\u00e9m acontece a partir da excre\u00e7\u00e3o de f\u00e1rmacos de uso veterin\u00e1rio. O solo de ambientes rurais absorve essas subst\u00e2ncias eliminadas atrav\u00e9s da urina e fezes de bovinos, su\u00ednos, aves e peixes e atingem as matrizes aqu\u00e1ticas.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Por fim, \u00e9 comum acontecer o descarte incorreto de medicamentos pelo vaso sanit\u00e1rio ao sobrarem ap\u00f3s tratamento ou vencimento do prazo de validade.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>O problema \u00e9 que muitos f\u00e1rmacos s\u00e3o persistentes, ou seja, s\u00e3o subst\u00e2ncias que possuem maior tend\u00eancia em permanecer no ambiente pela resist\u00eancia \u00e0 degrada\u00e7\u00e3o qu\u00edmica e biol\u00f3gica. Uma vez que os tratamentos convencionais que temos em nossos munic\u00edpios n\u00e3o degradam subst\u00e2ncias persistentes, v\u00e1rios f\u00e1rmacos podem passar por esta\u00e7\u00f5es de tratamento de \u00e1gua e esgoto, persistir e entrar em contato conosco por essa via indireta, n\u00e3o intencional. \u00c9 como se fosse um efeito colateral compartilhado entre v\u00e1rios f\u00e1rmacos, mas que n\u00e3o vem descrito nas bulas.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Como consequ\u00eancia, essas subst\u00e2ncias podem acarretar a contamina\u00e7\u00e3o dos recursos h\u00eddricos, atuar como desreguladores end\u00f3crinos, ou seja, interferir no sistema end\u00f3crino de humanos e outros animais e, com isso, afetar a sa\u00fade e o crescimento (BILA; DEZOTTI, 2007). Tamb\u00e9m podem levar alguns microrganismos a desenvolverem resist\u00eancia a esses f\u00e1rmacos, como no caso dos antibi\u00f3ticos (BILA; DEZOTTI, 2003).&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Existem v\u00e1rias pesquisas cient\u00edficas na \u00e1rea da qu\u00edmica, biologia e engenharias, entre outras \u00e1reas que visam desenvolver e testar m\u00e9todos de degrada\u00e7\u00e3o desses f\u00e1rmacos em esta\u00e7\u00f5es espec\u00edficas antes que eles sejam descartados na natureza. O objetivo \u00e9 coloc\u00e1-los em a\u00e7\u00e3o em ind\u00fastrias farmac\u00eauticas, hospitais e fazendas onde o uso desses f\u00e1rmacos \u00e9 mais comum.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Tratamentos biol\u00f3gicos, f\u00edsicos e qu\u00edmicos t\u00eam mostrado grande potencial. Entretanto, existem in\u00fameras barreiras a serem transpostas com rela\u00e7\u00e3o ao ajuste de par\u00e2metros de cada tratamento, como temperatura, pH do meio, microrganismos envolvidos, subst\u00e2ncias a serem adicionadas, agita\u00e7\u00e3o, concentra\u00e7\u00e3o de oxig\u00eanio, tipos e concentra\u00e7\u00e3o dos f\u00e1rmacos a serem tratados, entre outros fatores que devem ser sempre estudados em profundidade para cada caso.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Como exemplo, a qu\u00edmica Kenia Parra em sua pesquisa de mestrado na USP em S\u00e3o Carlos, analisou a degrada\u00e7\u00e3o do antibi\u00f3tico cloridrato de tetraciclina em meio de urina artificial por m\u00e9todo eletroqu\u00edmico, tendo que avaliar a densidade de corrente aplicada pelo sistema eletroqu\u00edmico, pH inicial da urina artificial, temperatura do meio, concentra\u00e7\u00e3o inicial do antibi\u00f3tico. Com base nos dados coletados, ela avaliou o tempo de degrada\u00e7\u00e3o desse antibi\u00f3tico e as novas subst\u00e2ncias originadas a fim de saber se elas eram mais, menos ou de igual toxicidade da subst\u00e2ncia inicial. Apenas em posse dos resultados em escala de laborat\u00f3rio \u00e9 que se estuda a viabilidade de aumentar a escala do sistema para uso em esta\u00e7\u00f5es de tratamento de res\u00edduos (PARRA, 2013).&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Tendo em vista, os problemas sociais brasileiros, falta de saneamento b\u00e1sico e car\u00eancia de tratamento de esgoto convencional em v\u00e1rios estados do pa\u00eds, a perspectiva para grandes mudan\u00e7as com rela\u00e7\u00e3o ao tratamento de f\u00e1rmacos contaminantes do meio ambiente, n\u00e3o \u00e9 muito positiva.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5>E o que acontece quando usamos, sempre que poss\u00edvel, as solu\u00e7\u00f5es naturais? Qual \u00e9 o impacto ambiental do uso dos \u00f3leos essenciais, por exemplo?&nbsp;<\/h5>\n<p><br><\/p>\n<p>Excetuando os aspectos relacionados ao cultivo de plantas para extra\u00e7\u00e3o de \u00f3leos essenciais que podem trazer impactos ambientais e por isso ser\u00e3o discutidos em outro momento, quando entram em contato com o solo e matrizes aqu\u00e1ticas, os \u00f3leos essenciais contaminam o meio ambiente?&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Por serem misturas complexas de at\u00e9 centenas de subst\u00e2ncias, \u00e9 mais dif\u00edcil monitorar a contamina\u00e7\u00e3o e degrada\u00e7\u00e3o dos \u00f3leos essenciais pelos m\u00e9todos tradicionais e assumir que o comportamento depende de uma ou outra subst\u00e2ncia espec\u00edfica do \u00f3leo essencial. Ainda assim, in\u00fameros estudos t\u00eam buscado elucidar o comportamento dos \u00f3leos essenciais quando entram em contato com o meio ambiente.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Podemos para tanto, voltar nossa aten\u00e7\u00e3o inicial para os monoterpenos presentes em v\u00e1rios \u00f3leos essenciais. Uma pesquisa usou solo da floresta na Alemanha e lodo de esgoto em seu estudo sobre a degrada\u00e7\u00e3o anaer\u00f3bica de \u00f3leos essenciais: (monoterpenos) lim\u00e3o, pinheiro, semente de salsa e (monoterpen\u00f3ides) c\u00e2nfora, salvia, erva-doce, hortel\u00e3 e tomilho. O \u00f3leo de lim\u00e3o e de pinheiro apoiaram o crescimento microbiano, indicando que s\u00e3o \u00f3leos biodegrad\u00e1veis por microrganismos anaer\u00f3bicos mesmo quando puros. Os \u00f3leos essenciais de semente de salsa, c\u00e2nfora, salvia, erva-doce, e hortel\u00e3, suportaram o crescimento apenas quando os \u00f3leos essenciais foram dilu\u00eddos, o que \u00e9 mais comum de ocorrer na natureza. O \u00f3leo de tomilho n\u00e3o favoreceu o processo de biodegrada\u00e7\u00e3o por esse m\u00e9todo, mas j\u00e1 havia apresentado biodegradabilidade por m\u00e9todos aer\u00f3bicos. Os resultados indicaram que os \u00f3leos essenciais podem funcionar como substratos org\u00e2nicos para crescimento de bact\u00e9rias anaer\u00f3bicas j\u00e1 comuns em determinados tipos de solos de modo que os monoterpenos participam do ciclo global do carbono (HARDER, 2000).&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Mesmo com \u00f3leos essenciais contendo compostos mais complexos como os sesquiterpenos, os resultados mostram que uma gama de estruturas diversificadas de sesquiterpenos s\u00e3o biodegraveis por uma grande comunidade microbiana existente na natureza (JENNER; KREUTZER; RACINE, 2011).&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Curiosamente, v\u00e1rios \u00f3leos essenciais bot\u00e2nicos, res\u00edduos de plantas e seus componentes terp\u00eanicos induzem a degrada\u00e7\u00e3o cometab\u00f3lica de poluentes persistentes, como tricloroetileno e bifenilos policlorados. O processo de cometabolismo, ocorre quando um constituinte isolado n\u00e3o \u00e9 prontamente biodegradado mas, na presen\u00e7a de outros constituintes com os quais coexiste naturalmente pode ser facilmente degradado. As subst\u00e2ncias complexas e naturais, presentes nos \u00f3leos essenciais podem assim ter potencial na biorremedia\u00e7\u00e3o de locais contaminados (JENNER; KREUTZER; RACINE, 2011).&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Ao contr\u00e1rio de alguns f\u00e1rmacos convencionais, estudos tem evidenciado que os microrganismos comumente utilizados em esta\u00e7\u00f5es municipais de tratamento de \u00e1guas residuais s\u00e3o capazes de degradar ampla gama de sesquiterpenos presentes em \u00f3leos essenciais (JENNER; KREUTZER; RACINE, 2011).&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, a degrada\u00e7\u00e3o abi\u00f3tica, atrav\u00e9s de a\u00e7\u00e3o da radia\u00e7\u00e3o solar, temperatura, pH da \u00e1gua e do solo, composi\u00e7\u00e3o do solo, entre outros, pode ser importante via de remo\u00e7\u00e3o ambiental dos \u00f3leos essenciais, o que revela a diferen\u00e7a entre o impacto ambiental de determinados f\u00e1rmacos convencionais e dos \u00f3leos essenciais ap\u00f3s utiliza\u00e7\u00e3o e\/ou descarte. Ali\u00e1s, \u00e9 justamente por isso que devemos tomar cuidado com o armazenamento dos nossos frascos de \u00f3leos para garantir a melhor conserva\u00e7\u00e3o.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Tamanho potencial dos \u00f3leos essenciais de algumas plantas arom\u00e1ticas, eles podem inclusive servir de alternativa aos pesticidas com efeitos nocivos para o consumidor e o meio ambiente. Os compostos ativos desses \u00f3leos essenciais s\u00e3o muito vol\u00e1teis, facilmente biodegrad\u00e1veis. Entretanto, \u00e9 fundamental que seja realizado o acompanhamento da aplica\u00e7\u00e3o. Para serem eficazes, os tratamentos devem ser feitos com intervalo curto e tempo regular a fim de evitar o ac\u00famulo de constituintes desses \u00f3leos essenciais nos alimentos tratados e limitar a seguran\u00e7a alimentar (GOUDOUM et al., 2012).&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Em suma, a biodegrada\u00e7\u00e3o est\u00e1 relacionada \u00e0 persist\u00eancia dos compostos no meio ambiente. Entender o impacto daquilo que consumimos, abre novas possibilidades de reflex\u00f5es e tomadas de decis\u00e3o. O uso de produtos n\u00e3o biodegrad\u00e1veis n\u00e3o se restringe ao uso de pl\u00e1sticos. Podemos, intencionalmente ou n\u00e3o, fazer a ingest\u00e3o de produtos n\u00e3o biodegrad\u00e1veis como alguns f\u00e1rmacos e \u00e9 claro que os benef\u00edcios que eles trazem nos tratamentos de doen\u00e7as jamais poder\u00e3o ser desconsiderados.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Valorizar a ci\u00eancia \u00e9 importante, n\u00e3o s\u00f3 para o desenvolvimento de f\u00e1rmacos menos nocivos ao meio ambiente, como tamb\u00e9m para o desenvolvimento de m\u00e9todos de degrada\u00e7\u00e3o daqueles mais persistentes e entendimento das solu\u00e7\u00f5es naturais como alternativas de alto valor para a sa\u00fade, bem-estar e meio ambiente.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>Os estudos sobre as a\u00e7\u00f5es terap\u00eauticas dos \u00f3leos essenciais t\u00eam aberto novos caminhos para a medicina. Por outro lado, evidenciar que o impacto ambiental que eles causam \u00e9, em geral, inferior aos f\u00e1rmacos convencionais, eleva ainda mais seu valor e nos aproxima mais um pouco do termo \u201cequil\u00edbrio\u201d, h\u00e1 muito tempo perdido.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p><b>Refer\u00eancias:&nbsp;<\/b><\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>BILA, D. M.; DEZOTTI, M. F\u00e1rmacos no meio ambiente. Qu\u00edmica Nova, v. 26, n. 4, p. 523-530, 2003.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>BILA, D. M.; DEZOTTI, M. Desreguladores end\u00f3crinos no meio ambiente: efeitos e conseq\u00fc\u00eancias. Qu\u00edmica Nova, 30(3), 651-666, 2007.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>GOUDOUM, A.; TINKEU, L. N.; NGASSOUM, M. B.; MBOFUNG, C. M. Biodegradation of insecticidal compounds of Clausena anisata and Plectranthus glandulosus essential oils applied as protectant on stored grains. Agricultural Journal, 7(2), 165-171. 2012.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>HARDER, J. Anaerobic utilization of essential oils bydenitrifying bacteria. Biodegradation, 11(1), 55-63. 2000.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>JENNER, K. J.; KREUTZER, G.; RACINE, P. Persistency assessment and aerobic biodegradation of selected cyclic sesquiterpenes present in essential oils. Environmental toxicology and chemistry, 30(5), 1096-1108. 2011.&nbsp;<\/p>\n<p><br><\/p>\n<p>PARRA, K. N. Degrada\u00e7\u00e3o eletroqu\u00edmica de tetraciclina em meio de urina artificial. 2013. Tese de Doutorado. Universidade de S\u00e3o Paulo, 2013.&nbsp;<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mesmo evitando usar f\u00e1rmacos convencionais em demasia ou ainda dando prefer\u00eancia, quando poss\u00edvel, as solu\u00e7\u00f5es naturais, n\u00e3o estamos livres do contato com eles. 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